Alpino Cremoso

Ingredientes:
500 ml leite integral
100 grs de creme de leite
3 colheres de sopa bem cheias de chocolate em pó 50%
2 colheres de sopa de doce de leite
1 colher de chá de amido de milho

Decoração Opcional: 
​Chantili batido
Chocolate alpino

Modo de Preparo:
No liquidificador coloque o leite, o creme de leite, o chocolate em pó, o doce de leite e o amido de milho.
Bata bem até incorporar bem todos os ingredientes. Desligue o liquidificador e coloque o liquido numa panela e leve ao fogo médio mexendo até ferver e encorpar. Desligue o fogo e deixe amornar.
Leve a bebida para geladeira por algumas horas até ficar bem gelado.
Sirva em canecas ou taças. Se quiser coloque chantili e chocolate alpino para decorar.

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